8月の大阪は暑さと8月はみずみずしい夏野菜が美味しい季節。
「THE HICKORY BIRD」では、ししとう、ズッキーニ、パプリカなど旬の野菜を焼き鳥と組み合わせた彩り豊かなメニューが楽しめます。
備長炭の香ばしさが野菜の甘みを引き立て、さっぱりしたお酒との相性も抜群。
健康志向の方や軽めのディナーを楽しみたい方にもおすすめの、梅田の新感覚焼き鳥ダイニングです。
Summer Vegetables & Yakitori Pairing at THE HICKORY BIRD, Umeda Osaka
August brings the freshest summer vegetables, and THE HICKORY BIRD in Umeda pairs them perfectly with yakitori. Skewers with shishito peppers, zucchini, and paprika are enhanced by the aroma of Binchotan charcoal, making them perfect with light, refreshing drinks.